Habos isler

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg liszt
• 33 dkg margarin
• 17 dkg porcukor
• csipetnyi őrölt fahéj
• 2-3 ek kakaópor
• 4 tojássárgája

Töltelék:

• 4 tojásfehérje
• 36 dkg kristálycukor

Bevonáshoz:

• tortabevonó csoki
• étolaj