Ketchup télire

Hozzávalók:

• 15 db érett paradicsom (szép nagyok)
• 5 fej nagy hagyma
• 1  fej fokhagyma
• 3 db paprika (aki szereti tehet bele erős paprikát is)
• 1 dl ecet
• 1,5 pohár cukor ( 4,5 dl)
• 1 evőkanál só
• szegfűszeg (2 kiskanál)
• őrölt bors ( 2 kiskanál)