Toszkán csirke

Hozzávalók:

• 4 csirkecomb kettévágva, kicsontozva
• 4-5 szelet füstölt sonka
• 1 nagy fej lila hagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 10 dkg reszelt sajt
• provánszi fűszerkeverék
• olajbogyó
• 1/2 dl kóla