Csirkeaprólék leves daragaluskával
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
A leveshez:
- 1 kg csirkeaprólék
- 3 sárgarépa
- 3 fehérrépa
- 2 karalábé
- 1 csokor petrezselyem
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- pirospaprika
- só
- bors
- őrölt kömény
- olaj
A daragaluskához:
- 2 tojás
- 2 ek puha vaj
- 6 ek búzadara
- 2 ek liszt
- só