Csirkeaprólék leves daragaluskával

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
A leveshez:

  • 1 kg csirkeaprólék
  • 3 sárgarépa
  • 3 fehérrépa
  • 2 karalábé
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • pirospaprika
  • bors
  • őrölt kömény
  • olaj

A daragaluskához:

  • 2 tojás
  • 2 ek puha vaj
  • 6 ek búzadara
  • 2 ek liszt