Hozzávalók:
Ajánlott anyaghányad édes süteményekhez:
- 40 dkg liszt
- 5 dkg porcukor
- 2,5 dkg élesztő
- 2,4 dl tej
- 2,4 dkg étolaj
- 2 db tojássárgája
- reszelt citromhéj, vaníliás cukor
- 21 dkg vaj
Ajánlott anyaghányad sós süteményekhez:
- 40 dkg liszt
- 1 ek só
- 2,5 dkg élesztő
- 2,4 dl tej
- 2,4 dkg olaj
- 2 db tojássárgája
- 21 dkg vaj
- 1 kk cukor