Szilvás-túrós kocka

Hozzávalók:

• 3 tojás sárgája
• 1 pohár eritritol /édesítőszer/  (mérce a joghurtos pohár)
• 1 pohár natúr joghurt
• 1/2 pohár étolaj
• 1 pohár graham búzaliszt
• 1 pohár teljes kiőrlésű rozsliszt
• fél cs sütőpor (én fele-fele arányban sütőport és szódabikarbónát használtam)
• fél citrom leve és héja
• 1 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez:

• 50 dkg túró
• 2 tojás
• 1 csomag főzős vaníliás pudingpor
• 3 dl  tej
• 1 evőkanál eritritol
• 18 nagyobb szem szilva
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1 teáskanál eritritol