Meggyes-mákos kocka

Hozzávalók:
Lapokhoz:

• 1 nagy pohár kefir
• 1 pohár cukor
• fél pohár olaj
• 1 pohár mák
• 1 pohár sima liszt
• 1 csipet só
• 1 cs sütőpor
• 2 cs vaníliás cukor
• 4 tojás

Grízes krémhez:

• 10 dkg gríz
• fél l tej
• 20 dkg vaj
• 5 dkg cukor
• 2 dl habtejszín
• 1 cs vaníliás cukor
• késhegynyi só

Zseléhez:

• 1 ü meggybefőtt (jó a fagyasztott és a friss is)
• 1 cs zselatin

Mázhoz:

• 10 dkg keserű csoki
• 5 dkg vaj