Milánói makaróni

Hozzávalók:

• 50 dkg darált hús
• 1 kis fej zeller
• kb 2,5 dl sűrített paradicsom
• oregánó
• só
• bors
• babérlevél
• 1 ek cukor
• 2 fej vöröshagyma
• 2 ek olaj
• tészta (én most saját készítésű széles csíkot használtam)
• sajt