Brassói aprópecsenye

Hozzávalók:

• 60 dkg sertéscomb
• 10 dkg füstölt szalonna
• 2 fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1 zöldpaprika
• só
• bors
• delikát
• pici majoránna
• 40 dkg zöldborsó
• 2 kg burgonya
• olaj