fánk sütőben sütve

Hozzávalók:

• 3 dkg élesztő (friss)
• 1 dl tej (2,8 %-os)
• 2 evőkanál Aranybarna Cukor
• 3 evőkanál víz
• 5 dkg vaj
• 2 tojás
• 5 dkg porcukor
• 35 dkg búzaliszt (BL 55)
• áfonyalekvár