Almás- diós lepény

Hozzávalók (32×32 tepsihez):

A tésztához:

• 60 dkg liszt
• 20 dkg vaj, vagy zsír
• 2 db tojás
• 1 kis pohár tejföl
• 3 dkg élesztő
• 2 csipet só
• 2 ek cukor

Töltelék:

• 2 kg alma,
• 15 dkg dió
• 3 ek cukor
• fahéj