Sütőtökös szelet

Hozzávalók:

• 15 dkg (barna) cukor
• 25 dkg sütőtökpüré
• 1,5 dl olaj
• 2 ek vanília kivonat
• 2 tojás
• 15 dkg liszt (én rozslisztet használtam)
• 10 dkg darált dió
• 1 tk sütőpor
• 2 tk szódabikarbóna
• 1 tk fahéj
• csipet só