Pizzás kiflik

Hozzávalók:

Tészta:

• fél kg liszt
• 3 dkg élesztő
• 2 dl tej
• 1 dl víz
• 1 dl főzőtejszín
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 tojás kissé felverve (fele a tésztába, fele a kenéshez)
• 2 teáskanál só

Pizzakrém:

• 2 kisebb, vagy egy nagyobb fej vöröshagymát apróra reszelve
• fél dl olaj
• 3 gerezd összetört fokhagyma
• sót
• bors
• 2 dl házi paradicsompüré
• esetleg olaszos fűszereket adhatunk még hozzá

Töltelék:

• sonka szeletek
• esetleg sajt
• kukorica, gomba, ki mit szeretne ( bárhogyan variálhatjuk)