Kacsazsíros pogácsa

Hozzávalók:

• 50 dkg. finom liszt
• 1 közepes főtt krumpli
• 3 ek kacsazsír
• fél pohár tejföl
• 1 dl tej
• 1 dl  édes savó
• 2 dkg élesztő
• 1 mokkáskanál cukor