Őszi álom

Hozzávalók:

A tésztához:

• 400 g liszt
• 1 csomag sütőpor
• 2 tojás
• 150 g cukor
• 130 g vaj

A túrós töltelékhez:

• 1 kg túró (én a német, krémesebb változatot használtam!)
• 200 g cukor
• 1 kis csésze olaj
• 4 tojás
• ½ l tej
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag vaníliás pudingpor

A habcsókos körtéhez:

• 6 félkemény körte
• 2 tojásfehérje
• 1 csipet só
• 8 dkg cukor
• méz
• dió