Zserbó

Hozzávalók:
Tészta:

• 45 dkg liszt
• 20 dkg zsír
• 5 dkg cukor
• 1 tojás sárgája
• 2 dkg élesztő
• fél cs sütőpor
• csipetnyi só
• kb 1 dl tejföl

Töltelék:

• 30 dkg lekvár, de lehet több is
• 20 dkg darált dió
• 10 dkg cukor

Máz:

• 20 dkg étcsokoládé
• 2 evőkanálnyi olaj vagy margarin