Hozzávalók:
Tészta a mintához:
- 1 tojásfehérje
- 20 g liszt
- 30 g cukor
- 30 g vaj
A piskótához:
- 5 db tojás
- 12 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 2 evőkanál kakaó
- ½ csomag sütőpor
A töltelékhez:
- 25 dkg túró
- 3 db banán
- 200 ml habtejszín
- 1 citrom reszelt héja
- 10 dkg cukor
- 1 ek tejföl
- 1 cs zselatin fix
- 1 cs vaníliás cukor