Almás muffin

Hozzávalók
Tésztához:

• 15 dkg porcukor
• 2 tk fahéj
• 20 dkg liszt
• 5 dkg aprított dió
• 2,5 tk sütőpor
• 1/2 tk szódabikarbóna
• 1 tojás
• 0,8 dl étolaj
• 1,25 dl natúr joghurt

Töltelékhez:

• 1 alma durvára reszelve
• 4 dkg mazsola
• 1 ek porcukor

Tetejére:

• 3 alma
• 3 ek aprított dió
• 1 tk fahéj
• 1 ek cukor