Hozzávalók 28 darabhoz:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 3 tojás sárgája
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 tk sütőpor
- 1 tk szódapor
- csipet só
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 ek tejföl
Töltelék…
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg darált dió
- fél citrom leve és reszelt héja
- 3 tojás fehérje kemény habbá verve
- 4-5 ek savanykás lekvár (sárgabarack, ribizli,meggy… stb)
Továbbá:
- 5 dkg olvasztott vaj a formák kikenéséhez+ liszt
