Karácsonyi muffin diétásan

Hozzávalók:

• 25 dkg graham vagy teljes kiőrlésű liszt
• 12 dkg light margarin
• 12 dkg fruktóz
• 1 csomag sütőpor
• 3 tojás
• 2 tk mézeskalács fűszerkeverék
• 10 dkg szárított vörös áfonya
• 4-5 evőkanál tej