Csalamédé

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 20 dkg só
  • 40 dkg cukor
  • 3 dl 20%-os ecet
  • 1 teáskanál borkénpor
  • 1 teáskanál borkősav
  • 2 kg paprika
  • 2 kg káposzta
  • 1 kg zöld paradicsom
  • 1 kg hagyma, vagy uborka