Katóka

Hozzávalók:
Tésztához:

• 50 dkg liszt
• 3 tojás sárgája
• 1 sütőpor
• 15 dkg porcukor
• 15 dkg zsír

Krémhez:

• 1 cs vaníliás cukor
• 2 ek sárgabaracklekvár
• 2 ek kakaópor
• 10 dkg cukor
• 10 dkg vaj
• 0,5 dl rum
• pici tej
• kókuszreszelék
• banán

Mázhoz:

• 3 tojás fehérje
• 30 dkg porcukor
• 1 ek citromlé