Diós Ferdinánd kalács

Hozzávalók

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 1/2 kg liszt
  • 5 dkg margarin
  • 2 tojás sárga
  • 3 dkg cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 1,5 dkg só
  • tej (a gyúrhatósághoz)

Krémhez:

  • 15 dkg puha margarin
  • 13 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • reszelt citromhéj
  • mazsola
  • ízlés szerinti mennyiségű dió

Locsoláshoz:

  • 1 dl tej
  • 8 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor