Tejszínes erdei gombás szűzérmék

Hozzávalók:

• 60 dkg szűzpecsenye
• 30-40 dkg gomba (tuskó és tyúkgomba)
• 1 sárga paprika
• 1 paradicsom
• 1 fej vörös hagyma
• 1 tk piros paprika
• 1 dl húsleveslé
• 2 dl főzőtejszín
• 2 ek olaj
• 1 ek liszt
• só
• őrölt bors
• tálaláshoz: petrezselyem