Kelt almás pite

Hozzávalók:
Tészta:

• 40 dkg liszt
• 2,5 dkg élesztő
• 2 dl tej
• 3 ek cukor
• 1 tojás
• 15 dkg zsír

Töltelék:

• 1,5 kg alma
• 2 tasak vaníliás pudingpor
• 4 ek cukor (ízlés szerint)
• 3 kávéskanál fahéj (ízlés szerint)
• 1 citrom
• 10 dkg mazsola