Mézes krémes

Hozzávalók:
Tésztához:

• 45 dkg liszt
• 15 dkg porcukor
• 3 evőkanál zsír
• 1 tojás
• 4 evőkanál tej
• 1 késhegynyi szódabikarbóna
• 4 evőkanál méz

Krémhez:

• 5 dl tej
• 10 dkg búzadara
• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 tojás sárgája
• 20 dkg baracklekvár vagy málnalekvár