Hozzávalók:
Tészta (2 laphoz):
- 2*3 egész tojás
- 2*19 dkg cukor
- 2*19 dkg liszt
- 2 cs sütőpor
- 2*0,75 dl olaj
- 2*0,75 dl langyos víz
Krém:
- 10 dkg kókuszreszelék (max 20 dkg mehet bele, hogy ne legyen túl sűrű)
- 5 dl tej
- 18-20 dkg cukor
- 15-20 dkg margarin (ezek ízlés szerint adagolhatóak, ki milyen édesen, margarinosan kedveli)
- 1 cs vaníliás cukor vagy ennek megfelelő mennyiségű vanília eszencia
- kókusz aromával turbósítható ;)
- 3 ek keményítő vagy ennek híján liszt
Krém a fondant alá:
- 2-3 dl tej
- 15 dkg cukor
- 1 cs vaníliás puding por
- 15-20 dkg vaj
Fondant:
- kb 1 kg átszitált porcukor
- 2 ek méz
- 1 ek margarin
- 1 ek zselatin
- 4-6 ek víz
- (színezők ízlés szerint)