Tojással rakott burgonya

Hozzávalók:

• 20 dkg füstölt szalonna
• 8 db tojás
• 1,5 kg burgonya
• 30 dkg kolbász
• 2 dl tejföl
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 3 tk só
• bors ízlés szerint
• 4 ek napraforgó olaj