Hozzávalók:
Halpogácsához:
- 4-5 alaszkai tőkehal filé
- 2 újhagyma
- 2 tojás
- 1,5 dl főzőtejszín
- 3 ek liszt
- apróra vágott petrezselyem
- tárkony
- snidling
- só
- bors
- 1/2 citrom leve
- sütéshez vaj és olaj
Körethez:
- 1 kg apró szemű burgonya
- só
- kapor
- vaj a sütéshez
Mártáshoz:
- 3-4 apróra vágott csemege uborka
- 2 dl majonéz
- 3 ek tejföl
- 1 ek dijoni mustár
- 1 tk curry
- aprított snidling
- tárkony
- kevés kapor
- 1 reszelt répa
- 1 ek citromlé
- só
- bors
