Gombás-májas töltött csirkecomb

Hozzávalók 8 személyre:

• 8 db csirkecomb
• 4 tojás
• 25 dkg gomba
• 2 csirkemáj
• 3 zsemle
• 2 dl tej
• 10 dkg húsos, füstölt szalonna
• 2 fej vöröshagyma
• só
• őrölt bors
• ételízesítő
• szárnyas fűszer
• 1 cs petrezselyem zöld
• 2 kanál libazsír