Sütőpapírban sült süllő grillezett paprikával

Kedvenc édesvízi halam a Süllő. Gyönyörű fehér a húsa, ami szinte szálka mentes. 
Szerencsémre párom nagyon szeret horgászni, és hébe -hóba horogra akad egy-egy példány :)
Finoman fűszerezhető, nagyon kellemes harmonikus ízű halfaj.

Hozzávalók 2 személyre

• 1 db közepes süllő filézve (2-2 szelet)

A páchoz:

• fél citrom leve és héja
• só, frissen őrölt citrom bors
• olívaolaj
• grill fűszerkeverék
• 1 -1 ág kakukkfű, rozmaring

• személyenként 2-2 db vastag húsú paprika