Epertorta

Hozzávalók:

• 6 db tojásból piskóta

Eperkrémhez:

• fél kg eper
• 10 dkg cukor
• 1 csomag főzős vaníliás pudingpor

Vanília krémhez:

• 2 dl habtejszín
• 2 cs főzés nélküli vaníliás pudingpor

Díszítéshez:

• 2 dl habtejszín
• 2 cs habfixáló
• 1 cs színtelen tortazselé
• 1 ek kristálycukor