Szalonnás pulykamáj

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 50 dkg. pulykamáj
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 1 csomó zöldhagyma
  • 5 cl. konyak
  • 1 dl. vörösbor
  • 2 dl.tejföl
  • só, bors