Bableves

Hozzávalók:

• 1/2 kg száraz bab
• 4 sárgarépa
• 2 fehérrépa
• 1 cs petrezselyemzöld
• 6 kisebb krumpli
• 2 fej vöröshagyma
• 3 kisebb darab füstölt csont, vagy valamilyen füstölt hús
• 1 mk pirospaprika
• 1 mk őrölt fekete bors
• 1 ek só
• 1 tk ételízesítő
• 2 db gulyásleves kocka
• 1 ek olaj vagy zsír

Csipetke:

• 1 nagyobb tojás
• 12-15 dkg liszt
• csipet só