Zöldséges, mustáros sertésragu

Hozzávalók 3 főre:

• 40 dkg sertéscomb
• 1 db sárga paprika
• 1 db piros kaliforniai paprika
• 1 fej vöröshagyma
• 1 db hegyes erős paprika
• 1 fej lila hagyma
• 2 szál újhagyma
• 1 mk grill fűszerkeverék
• 1 mk őrölt bors
• 1 mk só
• csipet cayenne-i bors
• 2 tk mustár
• 5 cl olíva olaj