Körtelekvár

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 4 kg körte
  • 2 kg cukor
  • 3 zacskó 3:1 zselé
  • őrölt fahéj
  • őrölt szegfűszeg
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • 1/2 liter édes muskotályos bor
  • szalicil