Kelt almásrétes

Hozzávalók:
Tészta:

• 60 dkg liszt
• 3 dl tej
• 1 dl olaj
• 1 tojás
• 2 ek cukor
• 2 dkg élesztő
• csipet só

Töltelék:

• kb 1,5 kg alma
• fahéj
• cukor (az alma édességétől függően)

Kenéshez:

• 1 tojás sárgája