Szilvás gombóc

Hozzávalók

• 1 kg főtt krumpli
• 30 dkg liszt
• 1 teáskanál zsír vagy 1 evőkanál étolaj
• ízlés szerint só
• 25 db szilva magozva
• 1 evőkanál cukor
• 1 kiskanál fahéj
• olaj és zsemlemorzsa a hempergetéshez
• 1 tojás