Töltött cukkini

Hozzávalók:

• 2 db közepes cukkini
• 30 dkg darálthús
• 10 dkg rizs
• 1 fej vörös hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• oregánó
• 15 dkg sajt
• olaj
• 2-3 db paradicsom (nem muszáj)
• besamel mártás vagy tejföl