Krémes-habos almás pite

Hozzávalók

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 tojás sárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 2 evőkanál tejföl
  • késhegynyi só

Krémhez:

  • 1,5 kg alma
  • 10 dkg cukor
  • 1 dl víz
  • 5 dkg vaj
  • 2 tasak tejszín ízű pudingpor
  • 4 evőkanál cukor
  • 2,5 dl víz
  • fahéj ízlés szerint

Habhoz:

  • 3 tojás fehérje
  • 12 dkg porcukor