Diós tekercs karamell krémmel

Hozzávalók:
Piskótához:

• 6 tojás
• 6 ek cukor
• 3 ek liszt
• 3 ek darált dió

Krém:

• 3 dl habtejszín
• 15 dkg cukor
• 80 g fehér csokoládé

Díszítés:

• kb 10 dkg cukor