Gombás spagetti szénégető módra ( Spaghetti funghi alla carbonara)
Hozzávalók
Hozzávalók:
- 25 dkg friss gomba
- 25 dkg bacon vagy panchetta
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 tojás sárgája
- 4 dl főzőtejszín
- oregano
- petrezselyem
- só
- bors
- olívaolaj
- sajt (legjobb a parmezán)
- spagetti