Cukormentes palacsinta

Hozzávalók:

• fél kg teljes kiőrlésű búza, vagy tönkölyliszt
• fél liter tej
• 1 tojás
• csipet só
• étolaj
• ásványvíz
• fél kg túró
• folyékony édesítő
• 150 g 12 %-os tejföl