Töltött sertésborda kolbászos krémsajtos töltelékkel

Hozzávalók

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 szelet karaj csont nélkül
  • 1 db hegyes erős paprika
  • 1 db piros kápia paprika
  • 1 db lila hagyma
  • 4 db cikk /medve,mackó vagy bár milyen natúr /kenhető sajt
  • 20 dkg parasztkolbász
  • őrölt fehér bors

A panírozáshoz:

  • finom liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj