Mascarponés kosárkák

Hozzávalók:

• 25 dkg mascarpone krémsajt
• 2 evőkanál porcukor
• 1 csomag réteslap
• 1 tojás fehérje
• 2 csomag vanília cukor
• 2 dl habtejszín
• 1 csomag Aranka krémpor (vanília ízű)
• barack ( bármilyen gyümölcs jó)