Hozzávalók:
A piskóta tésztához:
- 6 tojás
- 6 ek liszt
- 6 ek kristálycukor
- 1 cs sütőpor
- 1 cs vaníliacukor
- 2 ek olaj
A minta piskótához:
- 1 tojásfehérje
- 3 dkg kristálycukor
- 4 dkg liszt
- 3 dkg olvasztott vaj
- ételfesték
A krémhez:
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 1 tojássárgája
- 2 dl habtejszín
- 1 ek zselatin
- 1 cs tejkaramella ízű pudingpor
- 4 dl tej
- 1 ek porcukor a pudinghoz