Puncs szelet

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg liszt
• 20 dkg vaj
• 2 tojás
• fél csomag sütőpor
• 15 dkg porcukor
• 3 evőkanál tejföl
• 1 citrom reszelt héja

Töltelék:

• 2 dl tej
• 1 vaníliás cukor
• 2 evőkanál kakaópor
• 3 evőkanál baracklekvár
• 2 evőkanál kávé
• fél dl rum
• 3 evőkanál porcukor
• 5 dkg vaj

Máz:

• 30 dkg porcukor
• 1 evőkanál rum
• 1/2 dl meggylé
• 1 citrom leve