Három ízű palacsintás rétes

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 1 cs (6 vagy 8 lapos) réteslap
  • 10 dkg vaj

Palacsintához:

  • 3 tojás
  • 12 ek liszt
  • 5 dl tej
  • 4 ek cukor
  • 1 cs vaníliacukor
  • pici só
  • olaj

Meggyes töltelékhez:

  • 1 ü magozott meggy
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 3 ek kristálycukor

Túrós töltelékhez:

  • 25 dkg túró
  • 2 ek kristálycukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 2 ek tejföl
  • 1 citrom reszelt héja

Almás töltelékhez:

  • 3-4 alma
  • 1 mk fahéj
  • cukor ízlés szerint
  • pici zsír
  • citromlé