Angol almatorta
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához:
- 250 g liszt
- 150 g vaj
- 36 g kristálycukor
- 2 evőkanál víz
- só
A töltelékhez:
- 750 g alma
- 1 db citrom
- 1 teáskanál fahéj (őrölt)
- 54 g kristálycukor
- 15 g étkezési keményítő
- 110 g sárgabaracklekvár