Hozzávalók:
- 50 dkg kelbimbó (mirelit is lehet)
- 10 dkg reszelt sajt
- 15-20 dkg sonka (főtt füstölt hús vagy maradék sült hús
- 2 kemény tojás
- 2 ek olaj
- 1 dl tejföl
- diónyi vaj, só, törött bors, vegeta
- 50 dkg karfiol
- 2 nyers tojás
Nyáron tehetünk bele 2-3 fej párolt karalábét, illetve egy maréknyi zöldborsót is párolva, hogy tarkább legyen a felfújt.
